『庄や』、『やるき茶屋』、『日本海庄や』、『榮太郎』、『ジョン万次郎』、「うたうんだ村」、「MIYABI」,などのチェーン店を経営している。直営店舗、フランチャイズを総称して大庄グループと言う、グループ会長は社長の平 辰が兼任している、M&Aも積極的に行って、業務を拡大している。「はい!よろこんで!」という受け答えで知られる。 (ウィキペディアより) 全国チェーンの飲食店「日本海庄や」石山駅店(大津市)で勤務していた吹上元康さん(当時24歳)が急死したのは過重な労働を強いられたことが原因として、両親が経営会社「大庄」(東京)と平辰(たいらたつ)社長ら役員4人に慰謝料など約1億円の損害賠償を求めた訴訟の判決が25日、京都地裁であった。 大島真一裁判長は「生命、健康を損なわないよう配慮すべき義務を怠った」として、同社と4人に対し、約7860万円の支払いを命じた。 (2010年5月25日11時27分 読売新聞)
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